Menu Catering Pernikahan Salah satu hal yang harus kamu pikirkan baik-baik saat merencanakan pesta pernikahan adalah catering makanan. Pertama dan paling utama adalah budget atau kesanggupan kamu dalam memesan porsi sebuah catering. Selanjutnya adalah menu catering itu sendiri yang juga perlu kamu pikirkan secara matang. Pertimbangan lain dalam memilih menu, selain anggaran pernikahan kamu, adalah tentunya para undangan yang akan hadir pada pesta yang kamu buat nantinya. Pastinya, kamu ingin memberikan hidangan terbaik untuk mereka bukan?

Perkara memilih menu untuk catering pernikahan ini bukan perkara mudah. Sebelum memilih menu, bahkan kita sudah dipusingkan dengan banyak pilihan catering yang tersedia saat ini. Sampai-sampai harus bertemu, mendatangi, dan negosiasi satu per satu sampai akhirnya menemukan satu yang cocok. Untuk menu sendiri harus disesuaikan dengan keinginan banyak pihak termasuk keluarga dan tentunya kita juga pikirkan tamu. Nah, biar kamu gak pusing-pusing dan bisa mikirin yang lain, ini ada rekomendasi menu catering untuk pernikahan, termasuk prasmanan dan gubukan.

Rekomendasi Menu Catering Prasmanan

Menu prasmanan ini umumnya dijual secara paket dari nasi, lauk, sayur, dan pelengkapnya. Nah ada baiknya kamu perhatikan beberapa menu ini yang umum dijumpai dan disenangi oleh para tamu.

1.Fillet Ayam Asam Manis

Bisa dibilang menu ayam ini wajib adanya di meja prasmanan kamu. Sebenarnya ini hanya untuk memudahkan kamu, karena jarang sekali orang yang tidak suka ayam. Nah, biar gak itu-itu aja, menu fillet ayam asam manis bisa banget dimasukan dalam menu catering kamu.

2.Rolade Daging

Nah kalau yang satu ini bisa sebagai tambahan maupun alternatif pilihan bagi para tamu yang tidak ingin makan ayam. Tapi bisa dipastikan, rolade daging ini salah satu hidangan favorit para tamu di pesta jamuan pernikahan. Kalau kamu perhatiin, pasti habisnya lebih cepat dibandingkan yang lain.

Baca Juga  Resep Nasi Tumpeng Anti Gagal untuk Ulang Tahun

3.Gepuk Sapi

Kalau menu yang satu ini sih lebih sering disajikan dalam menu catering eksklusif. Rasanya yang gurih dan manis selalu memikat para tamu untuk memilihnya saat tersedia di meja prasmanan. Belum lagi dengan teksturnya yang lembut akan menambah kenikmatan saat dilahap.

4.Cumi Goreng Tepung

Ini adalah salah satu menu seafood andalan yang seringkali ada di meja prasmanan pernikahan. Biasanya anak-anak akan sangat suka dengan cumi goreng tepung. Rasanya enak dan gurih, ditambah dengan teksturnya yang menyenangkan bagi mereka. Pastinya, tamu akan senang dengan menu ini.

Rekomendasi Menu Catering Gubukan

Dalam pesta pernikahan, menu gubukan ini berfungsi sebagai pelengkap dari sajian prasmanan. Selain itu juga menjadi alternatif pilihan bagi para tamu yang tidak ingin terlalu kenyang dengan makan nasi beserta lauk yang disajikan di meja prasmanan. Lalu apa saja rekomendasi menu catering gubukan? Ini dia

1.Tengkleng Kambing

Siapa yang tidak suka dengan menu yang satu ini? Rasanya yang gurih dengan rempah yang kuat selalu menjadikan Tengkleng Kambing sebagai primadona di gubukan pesta pernikahan. Karena itu, ini adalah salah satu menu wajib yang bisa kamu pilih untuk melengkapi pesta kamu.

2.Zuppa Soup

Untuk menu yang satu ini lebih banyak disukai oleh anak-anak dan anak muda. Dengan cita rasa yang khas, tekstur yang lembut, dan dengan penyajian yang masih panas, zuppa soup sangat cocok untuk dijadikan makanan pembuka bagi para tamu sebelum menjajal menu lainnya.

3.Selat Solo

Makanan tradisional yang satu ini sudah cukup banyak dikenal orang melalui pesta pernikahan. Selat Solo sudah sering disajikan dalam acara resepsi dan menjadi favorit orang banyak. Steak khas Solo ini mempunyai cita rasa manis, berbeda dengan steak asli yang cenderung gurih. Saat dimakan dengan mayones yang khas, maka rasanya menjadi sempurna.

Baca Juga  Jasa Catering Tangerang Murah

4.Es Doger

Es doger akan menjadi gubukan yang pas sebagai hidangan penutup. Tidak hanya anak-anak, semua kalangan menyukai es yang terbuat dari kelapa ini. Rasanya manis dan sedikit gurih. Akan lebih menyegarkan bila ditambah dengan puding, roti, ataupun, mutiara.

Nah, itu adalah rekomendasi menu catering yang disukai oleh para tamu. Kamu bisa menjadikannya referensi untuk menu makanan di pesta pernikahan kamu nantinya. Bila kamu menginginkan menu lainnya, bisa langsung menghubungi pihak catering lebih lanjut.