Bila kamu mencari catering Tangerang untuk urusan pernikahan, tidak boleh main-main. Semua detail dari jasa catering yang akan kamu gunakan harus diketahui untuk memastikan kualitas catering tersebut. Jangan sampai acara kamu menjadi berantakan karena menggunakan jasa catering yang tidak kompeten. Apalagi bila kamu sudah membayar mahal jasa mereka. Nah, untuk kamu yang tinggal di Tangerang, perhatikan beberapa faktor yang menyebabkan gagalnya sebuah catering dalam acara pernikahan ya.

Faktor Kegagalan Catering

  1. Datang Terlambat

Persiapan hari pernikahan sudah dilakukan sejak jauh-jauh hari. Dekorasi dan beberapa perlengkapan lainnya akan dipasang satu hari sebelum, termasuk juga peralatan catering. Namun yang lebih krusial adalah saat harinya tiba. Catering sudah harus siap sejak pagi hari untuk memastikan semua makanan sudah tertata pada tempatnya. Bila terlambat, sudah pasti acara akan berantakan dan tentunya keluarga akan malu bila saat tamu datang, makanan belum siap.

  1. Makanan Tidak Layak

Catering Tangerang murah juga harus menyediakan makanan yang fresh dan berkualitas untuk para tamu pesta pernikahan. Ingat-ingat rasa dan presentasi makanan yang dihidangkan saat food testing. Bila ada perbedaan rasa saat pesta dihelat, tandanya ada yang salah dengan masakan catering tersebut. Ini bisa terjadi karena mereka belum biasa menyajikan makanan dengan porsi besar atau bisa juga karena kurangnya pengalaman. Terus berkomunikasi dengan mereka untuk menghindari hal ini ya. Jangan sampai tamu undangan menyantap makanan yang tidak layak. Yang satu ini bisa menjadi salah satu alasan kegagalan catering pernikahan.

  1. Pelayanan yang Tidak Profesional

Kamu mungkin pernah melihat atau merasakan lambatnya pelayanan yang diberikan oleh jasa catering pada sebuah pernikahan. Hal ini bisa disebabkan karena kurangnya pengalaman sdm tersebut dan juga banyaknya tenaga yang direkrut secara lepas, sehingga tidak memiliki ketangkasan yang baik. Untuk pesta dengan jumlah tamu yang sedikit mungkin tidak akan berpengaruh besar. Namun, dengan jumlah tamu yang banyak, pelayanan yang cepat dan profesional pasti dibutuhkan. Ini berkaitan langsung dengan pengalaman para tamu di pesta kamu nantinya.

Baca Juga  Makna Lauk dari Nasi Tumpeng Jakarta

Rekomendasi Catering Tangerang

Agar kamu tidak mendapatkan pengalaman buruk dengan catering Tangerang murah, alangkah baiknya kamu memahami hal-hal penting saat memilih sebuah jasa catering untuk pernikahan kamu. Tidak banyak, namun pastikan kamu sudah melakukan ini semua sebelum memilihnya.

  1. Memiliki Track Record dan Pelayanan Profesional

Tanyakan pada catering yang kamu gunakan mengenai track record mereka. Setidak-tidaknya, mereka harus mampu atau sudah pernah melayani paket catering pernikahan sebanyak 1000 pax lebih. Kenapa? Biasanya, catering yang sudah menyajikan sejumlah paket tersebut memiliki pengalaman yang luas dengan profesionalitas yang tinggi. Lebih baik lagi apabila mereka pernah melayani acara-acara orang penting. Hal tersebut menjadi sebuah point tersendiri sebagai pertimbangan kamu.

  1. Memiliki Kredibilitas yang Jelas

Pastikan bahwa jasa catering Tangerang tersebut memiliki jejak yang jelas, termasuk kantor dan ijin usaha. Memang bukan keharusan, tapi menjadi sebuah nilai plus tersendiri untuk membuktikan bahwa catering tersebut benar-benar terpercaya. Bila memiliki kantor dan ijin usaha, kamu tidak perlu khawatir bila terjadi hal-hal buruk sampai mereka tidak mau bertanggung jawab karena, kamu sudah mengantongi informasi mereka dengan lengkap.

  1. Memiliki Dapur dan Perlengkapan Sendiri

Dengan dapur dan perlengkapan sendiri, kamu bisa memastikan profesionalitas mereka. Selain itu, beberapa catering yang menyewa alat masak di pihak ke-3 akan membebankan biaya sewa ke client. Maka dari itu, biayanya bisa jadi lebih mahal.

Saat kamu sudah mengetahui itu semua. Sekarang mudah bagi kamu untuk menentukan Catering Tangerang Murah yang akan digunakan. Kamu hanya perlu mengikuti langkah diatas dan memastikan bahwa layanan catering yang akan kamu gunakan profesional, kompeten, dan kredibel. Sehingga, dapat dipastikan pesta pernikahan kamu akan berjalan dengan lancar tanpa adanya kendala dalam catering kamu nantinya. Untuk lebih lengkapnya, kamu bisa menanyakan contact person yang tertera dan berdiskusi lebih lanjut tentang keinginan kamu. Bila catering berjalan dengan sesuai, para tamu pun akan menikmati jamuan dengan senang dan pulang dengan puas hati sembari mendoakan yang terbaik untuk pernikahan kamu kedepannya.

Baca Juga  Menu Prasmanan Makan Siang